De prijzen vermeld in de webshop, zijn een schatting op basis van het gemiddelde gewicht van de producten. Nadat we je bestelling hebben voorbereid, sturen we ten vroegste 2 uur vóór je ophaalmoment een betalingsverzoek met de werkelijke prijs, gebaseerd op het daadwerkelijke gewicht van de producten in jouw bestelling .
Hoofdvlees wordt gemaakt van het vlees dat men krijgt na het koken van de varkenskoppen. Lekker als aperitief in een dikke snede of dunner gesneden op de boterham. In Gent legt men het hoofdvlees op de warme frieten waarbij het vlees er over smelt
HOOFDVLEES
gentse kop, preskop (+/- 20 gr sneetje gewoon gesneden)
